时间的车轮进入了上世纪70年代，在那个全国均富的时代，吕记汤包也逃不掉被终结的命运，而90年代的改革开放又从新焕发了吕记的生机，吕仁的后人终于又扛起了吕记的大旗，在老家山东又开拓了一片吕记的天空，并有兴应邀到人民大会堂一展风采，并被授予“中华名小吃”的殊荣。
吕记汤包包子是由吕仁先生创建的品牌，于1969年获得全国名小吃称号，吕记汤包至今已有90多年的历史，因曾经是张作霖的爱之一，因而又被称为“大帅包”，因其味道鲜美、风味独特又曾经在人民大会堂一展风采，被授予中华名小吃荣誉。
吕记汤包包子发展了90多年，吕记的第三代传人吕文杰女士发现，时代在发展，技术也要革新，于是，她访遍大江南北，以吕记祖传中草药调味为基础，整合了全国各地包子制作工艺之特长，使吕记汤包在技术上、味道上都有了重大的突破，“汤汁充盈、香而不腻、养胃健脾、回味悠长”便成了当代吕记汤包的诠释。
吕记汤包加盟合作优势分析：
1、超低成本：不需要有太多的成本投资，不对吕记汤包加盟店面大小做要求，解决传统餐厅请多个厨师、服务人员的难题，并且原材料价格实惠，是人们投资的选择。
2、超低风险：吕记汤包总部会为提供先进的技术和设备，一流的品牌形象宣传，经验丰富的经营指导，热情的售后服务，确保吕记汤包加盟商的投资回报。
3、超高回报：吕记汤包品牌在全国各大电视、网络媒体上的报道和总部的大力宣传是高回报的可靠保证，确保在短期内收回成本并且轻松收益，轻松成就的财富梦想。
无论是繁华都市还是市井小街只要有包子香的地方吕老师都会去考察，尽量把的味道融入自已的汤包技术中。吕记汤包总部让加盟商只要来就能尝到大江南北的口味。让加盟商学会技术回家都成功开店。
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